아미노산: 우리 몸의 건강과 기능에 미치는 영향
아미노산은 우리 몸의 단백질을 구성하는 주요 구성 성분입니다. 단백질은 우리 몸의 모든 세포와 조직에서 중요한 역할을 하며, 아미노산은 이러한 단백질의 구성 요소입니다. 뿐만 아니라, 아미노산은 우리 몸의 여러 가지 기능에도 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 아미노산의 종류, 기능, 음식 소스 및 영양제에 대해 알아보겠습니다. 아미노산의 종류 아미노산은 일반적으로 필수 아미노산과 비필수 아미노산 두 종류로 나뉩니다. 필수 아미노산: 우리 몸이 스스로 생합성할 수 없는 아미노산으로, 식품을 통해 섭취해야 합니다. 필수 아미노산에는 밸린, 리신, 로이신, 트레오닌, 메티오닌, 트립토판, 이소류신, 루신, 페닐알라닌이 포함됩니다. 비필수 아미노산: 우리 몸이 스스로 생합성할 수 있는 아미노산으로, 식품을 통해 ..
2024. 4. 22.