식품으로 섭취1 식품 섭취와 영양제 섭취의 차이 영양소를 흡수하는 데에 있어서 음식과 영양제는 모두 우리 몸에 필요한 영양소를 제공할 수 있지만, 이 두가지는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 오늘은 이부분에 대해 알아보겠습니다. 흡수율 식품: 식품에서 얻는 영양소는 자연적으로 발생하며, 다양한 비타민, 미네랄, 단백질, 지방 등이 포함됩니다. 이들은 자연적인 형태로 존재하기 때문에 우리 몸이 쉽게 흡수하고 활용할 수 있습니다. 영양제: 영양제는 합성된 형태로 제공되는데, 이는 어떤 경우에는 식품에서 얻는 것보다 흡수율이 낮을 수 있습니다. 또한, 영양제의 성분이 농축되어 있어 과다 복용 시 부작용의 위험이 있을 수 있습니다. 영양제는 종종 단일 영양소를 농축 형태로 제공합니다. 이는 영양소가 식품의 복합적인 매트릭스(다른 영양소와 함께 존재하는 형.. 2024. 4. 22. 이전 1 다음